Menu

Annoksiin sisältyy talon omaa hapanjuurileipää ja levitettä

Käsin tehtyä tuorepastaa

Alla panna 16,20€
Parmigiano-reggianolla maustettua kermaista pastaa ja paahdettua mustapippuria

Spaghetti alla carbonara 16,20€

Gremolada e zucchine 16,40€
Kesäkurpitsaa, marinoituja kirsikkatomaatteja, sitrus-yrttiöljyä

La ´nduja 17€
'ndujalla maustettua tomaattikastiketta ja creme fraichea (tulinen)

Puttanesca 17€
Sardellia, kalamata-oliivia, kaprista, chiliä, valkosipulia, tomaattikastiketta

Scampi 19,20€
jättikatkaravun pyrstöä sitruunaisessa valkoviinikastikkeessa

    

Hapanjuureen leivottua pizzaa

Margherita 15,20€
talon tomaattikastike, bufala mozzarellaa, tuoretta basilikaa

Sicilia 15,20€
parmesaanilastuja, marinoituja kirsikkatomaatteja, tuoretta basilikaa

Villano 16,40€ 

BUFALa MOZZARELLAa, rapeaksi paistettua guancialea, hernepyreetä

Verde 16,40€ (bianca)
basilikapestoa, ricottajuustoa, paahdettuja pinjansiemeniä, pinaattia, vinegrettiä

Salame e carciofi 16,40€
napolin salamia, artisokkaa, raastettua grana padanoa, tuoretta basilikaa

Prosciutto e funghi 16,40€
ilmakuivattua kinkkua ja tuoreita herkkusieniä

Di salmone 16,80€

Kylmäsavustettua lohta, gorgonzolaa, kaprista, sitruuna creme

Marittimo 17€ 

Sinisimpukkaa, sardellia, jättikatkaravunpyrstöjä

Sorelle 17€
mozzarellaa, ´nduja salamia, coppa di parma, tuoretta chiliä, tuoretta pinaattia (tulinen)

Extra: Aioli - herkullinen dippi pizzalle 2 €

valkosipuli, basilikapesto tai chili

Antipasto

Valkosipulileivät   3€

Pizzasalaatti   4€

vihreä salaatti, omenavinegrettiä

Oliiveja ja tomaattia   6€

oliiveja, marinoituja kirsikkatomaatteja

Burrata   8€

burrata juustoa, paahdettua pippuria, oliiviöljyä, rucolaa

Lajitelma   17€

Juustoja, leikkeleitä, marinoituja kirsikkatomaatteja, oliiveja, pestoa, päärynä-brandyhilloa

 

Insalata

raikasta salaattia, marinoitua melonia, paahdettua pähkinää

Mozzarella   9,40€ / 11,40€         

Kylmäsavustettua lohta   10,40€ / 12,40€

Gorgonzolaa ja päärynää   10,40€ / 12,40€

 

Jälkiruuat

Valkosuklaa Rocky Road   6€

Torgetin tiramisu   7,50€

Jäätelöannos   8€
3 palloa jäätelöä, suklaacrumblea, cascarasiirappia