Menu

Annoksiin sisältyy talon omaa hapanjuurileipää ja levitettä

Käsin tehtyä tuorepastaa

Alla panna 16,20€
tagliatelle, parmigiano-reggianolla maustettu kermainen pasta

Gremolada e zucchine 16,40€
tagliatelle, gremolata, marinoituja kirsikkatomaatteja, kesäkurpitsa, parmigiano-reggiano

La ´nduja 17€
tagliatelle, ´nduja salami, talon tomaattikastike, creme fraiche (tulinen)

Puttanesca 18,20€
tagliatelle, sardelli, kalamata-oliivi, kapris, talon tomaattikastike, chili

Carbonara 19,20€
tagliatelle, pecorino romano ja guanciale

Scampi 19,50€
pappardelle, jättikatkaravun pyrstöjä sitruunaisessa valkoviinikastikkeessa

    

Hapanjuureen leivottua pizzaa

Margherita 15,20€
talon tomaattikastike, buffalo mozzarella, tuore basilika

Sicilia 15,20€
talon tomaattikastike, mozzarella, parmesaani, marinoituja kirsikkatomaatteja, tuore basilika

Villano 16,40€ 

BUFFALO MOZZARELLA, rapeaksi paistettua guancialea, hernepyree

Sardella 16,40€ (bianca)
mozzarella, sardelli, marinoituja kirsikkatomaatteja, tuore basilika

Verde 16,40€ (bianca)
mozzarella, basilikapesto, ricotta, pinjansiemen, tuore pinaatti

Salame e carciofi 16,40€
talon tomaattikastike, mozzarella, napolin salami, artisokka ja parmesaani

Prosciutto e funghi 16,40€
talon tomaattikastike, mozzarella, parmankinkku, tuoreita herkkusieniä

Sorelle 17€
talon tomaattikastike, mozzarella, ´nduja salami, coppa di parma, tuore chili, tuore pinaatti (tulinen)

 

Antipasto

Antipasto lajitelma   16,90€ / 21,90€

Juustoja, leikkeleitä, marinoituja oliiveja, pestoa, hilloa

 

Insalata

raikasta salaattia, marinoitua melonia, paahdettua pähkinää

Mozzarellaa ja marinoituja tomaatteja   9,40€ / 12,40€         

Kylmäsavustettua lohta   11,40€ / 14,40€

Parman kinkkua   11,40€ / 14,40€

 

Jälkiruuat

Valkosuklaa Rocky Road   6,50€

Torgetin tiramisu   7,80€

Toukarin vuohenmaitojäätelö   8,20€